Польза голода

Если человек голоден - он способен на решительные действия. Вкусная еда поднимает настроение, но в тоже время влияет на желание рисковать. Это просматривается и среди большинства видов животных.

Немецкие исследователи проводили эксперименты на плодовых мушках, которые показали, как голод влияет на поведение и на изменения в головном мозге.

Поведение насекомых напрямую зависело от пищи. В результате эксперимента ученые выяснили, что готовность животных идти на риск менялась в зависимости от голода. К примеру, хищники нападают на опасных жертв тогда, когда они долгое время голодали. Точно такое поведение прослеживается и у людей. Был проведен эксперимент, благодаря которому был установлен факт, что люди, которые голодны , готовы на больший финансовый риск, нежели люди сытые.

Дрозофилы тоже меняют поведение в связи с алиментарным статусом. Плодовые мушки могут воспринимать малое количество углекислого газа — это знак опасности - и спасаться бегством. Гниющие растения и фрукты —главный источник питательных веществ для них. Однако, от такого источника выделяется углекислый газ. Ученые задались вопросом, как же мозг разрешает такой конфликт.

В ходе эксперимента исследователи помещали насекомых в среду, которая содержит углекислый газ или в среду, в которой помимо углекислого газа присутствует также запах пищи. Оказалось, что голодные мушки, несмотря на неприязнь к газу, гораздо быстрее решались на риск, выбирая пищу, чем сытые дрозофилы.

Попытаться уйти от углекислого газа — поведение врождённое, основанное на инстинкте. Такое желание возникает из-за активности нейронов за пределами грибовидного тела. Раньше такие нейроны связывали с ассоциациями. Когда исследователи отключали деятельность нейронов, голодные мушки абсолютно не реагировали на углерод, а сытые дрозофилы продолжали его избегать. Данный нейрон влияет на запуск реакции побега лишь в организме голодных дрозофил.

Полученные результаты проведенного исследования показывают, что инстинктивная реакция к побегу, которая имеет место быть при присутствии углекислого газа, контролируется с помощью двух параллельных дуг в зависимости от чувства голода или сытости насекомого. Илона Грюнвальд-Кадо, один из авторов исследования отмечает, что в случае, когда плодовая мушка голодна, она не будет руководствоваться «прямой линией», а будет использовать центры мозга для того, чтобы оценить все сигналы и принять наиболее подходящее решение.