Питание во время сессии

Проведённые исследования показали, что интеллект, очень сильно зависит от качества питания. Важно соблюдать режим питания, но особо важно соблюдать режим студентам и учащимся во время сдачи экзаменов. Сессия сдача экзаменов, высокие нагрузки, всё это требует повышенной работоспособности студентов и повышенной умственной активности. Поэтому питание во время сессии становится немаловажным фактором получения хороших отметок. Как же правильно питаться во время экзаменационной сессии?

1. Необходимо всячески избегать употребления продуктов фаст-фуда. Перекусы на ходу в виде бутерброда и бутылки «кока-колы», должны быть исключены из меню студента. Быстрый перекус, конечно, экономит время, но отрицательно сказывается на работоспособности.

2. Во время сдачи экзаменов желательно из меню исключить мясные продукты и по возможности сахар. Употребляемая пища должна быть калорийной, но лёгкой. Употребление сахара и продуктов, в которых он присутствует, вызывает кратковременное повышение работоспособности. Но попадание в организм сахара вызывает повышенную выработку инсулина в организме, инсулин быстро перерабатывает сахар и приводит к постоянному чувству голода.

3. Завтрак должен включать в себя хлеб, желательно бобовые, рис, мюсли. Очень желательно присутствие в меню орехов. Перечисленные продукты содержат вместо сахара полисахариды, что позволяет организму их усваивать значительно дольше, чем сахар. После завтрака студент должен чувствовать бодрость.

4. Белки растительного происхождения обязательный ингредиент в рационе студента. Они содержатся в фасоли горохе. Эти продукты можно добавлять в разумных количествах к другим блюдам.

5. Присутствие витаминов и минералов в рационе обязательно. Их наличие способствует лучшей мозговой деятельности головного мозга. Основные студенческие витамины, это витамины группы В и железо. Содержатся они в больших количествах в яблоках, шпинате и зерновых.

Главное условие правильного питания во время сдачи экзаменов, установить режим питания. Необходимо избегать переедания особенно вечером, и перед интеллектуальными нагрузками. Пищеварение вызывает активный приток крови к своим процессам и соответственно это приводит к оттоку крови от головного мозга. После обильного приёма пищи интеллектуальная деятельность сильно падает.