Роль бактерий в здоровом функционировании кишечника

На здоровье человека различные штаммы даже обычной кишечной бактерии могут воздействовать по-разному, исходя из того, получают ли они питательные вещества из слизи, выделяемой кишечником. На нас оказывает влияние не только кишечная микрофлора, но и мы сами сможем повлиять на нее. Происходит это благодаря муцинам – специальным белкам, которые находятся в составе слизи, застилающей эпителий кишечника. Обычно они связаны с молекулами углеводородов и представляют собой необычную конструкцию. К муцинам разные бактерии относятся по-своему: с кем-то они взаимодействуют и питаются ими, другие даже не в состоянии зацепиться на стенке кишечника, если там присутствуют муцины.

Самой популярной бактерией в организме является Ruminococcus gnavus, которая присутствует у большинства людей, в среднем у 90% и даже у маленьких детей. От этой бактерии во многом зависит состояние желудочно-кишечного тракта, поскольку если уровень бактерии будет отклоняться от нормы, то это может вызвать воспаления кишечника. Кроме того, известно, что эта бактерия питается муцинами.

Ученые пришли к выводу, что штаммы относятся к муцинам по-разному и если один может длительное время питаться муцинами, то другой на такое не способен. Собственно, как и предполагалось, между бактериями нашлись существенным генетические отличия. Получается, что организм может самостоятельно выбирать бактерии, с которыми он будет существовать и питать их, а каких будет держать на голодном пайке. Безусловно, следует учитывать, что бактерии могут мутировать, с целью адаптации к пищевым условиям. Однако если бактериальный штамм сможет приспособиться к употреблению отходов, находящихся в слизистом слое, то он вполне может и поселиться в кишечнике новорожденного ребенка, где муцин может служить единственным пищевым источником, необходимым для такого рода бактерий. Кроме того, подобный штамм может стать близким по роду к клеткам эпителия, так как будет в состоянии прибиваться через слой муциновой слизи.

Таким образом, при определении причин, повлекших за собой нездоровье кишечника пациента, придется принимать во внимание различные штаммы от одной и той же бактерии, поскольку они могут иметь различные пищевые пристрастия. В связи с этим, взаимодействие бактерий в кишечнике и их участие в развитии некоторых заболеваний может сильно отличаться.