Иван-чай – панацея от многих недугов

В 17 веке Китай начал поставку чая в Российскую Империю, но цена на него была лишком высокой. Был найден выход, который не только заменил русскому человеку заграничные чаи, но и стал лекарством от многих недугов. Иван-чай, он же капорский чай, в свое время стал знаменитым на весь мир и даже отодвинул индийский на второй план. Большая семья за столом, самовар, иван-чай, варенье да плюшки - вот русское чаепитие. Чем же «Русский чай» стал так любим тысячам людей по всему миру?

Делают капорский чай (от селения Капорка) из растения кипрей узколистый, который растет практически по всей средней широте России и Украины. Растение прорастает на лесных полянах, высушенных болотах, бывших поселениях людей, при дорогах и на влажных землях.

Кипрей славится у охотников, лесорубов и путешественников, так как в нем много легкоусвояемого белка, а витамина С в 7 раз больше, нежели в лимонах. Помимо того, растение – кладезь дубильных веществ, флавонидов, витаминов группы В и органических кислот, Li, Ni, Na, B, Cu, Mn, Mg, Ca, Fe и многих других необходимых человеческому организму минеральных веществ.

Иван-чай был изучен научными сотрудниками НИИ экспериментальной медицины РАМН. В ходе исследований было выяснено, что кипрей имеет седативное, противовоспалительное и обволакивающие свойства. Положительно действует на работу ЖКТ и сердечнососудистой системы, вылечивает болезни верхних дыхательных путей, недуги отолорингологии, снимает головные боли и урегулирует артериальное давление. Нормализует состояние крови и творение красных телец.

Что касается неврологии, ученые сделали вывод, что иван-чай показан при нервных стрессах, посттравматических состояниях, неврозах, снимает напряжение в теле. Во время беременности помогает понизить риск возникновение токсикоза.

Имеются противопоказания применения иван-чая вместе с успокаивающими и жаропонижающими препаратами, так как само растения обладает такими же свойствами.

Россию славят не только медведи, сибирские леса, березы и непобедимые люди. Иван-чай был для многих приоритетным напитком, который делал людей здоровыми, сильными и энергичными. Давайте же возобновлять наши традиции и становиться здоровыми.